{"id":6832,"date":"2024-10-11T13:41:56","date_gmt":"2024-10-11T11:41:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/?p=6832"},"modified":"2024-10-11T13:43:55","modified_gmt":"2024-10-11T11:43:55","slug":"tipps-tricks-bei-geschmacksveraenderungen-im-alter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/tipps-tricks-bei-geschmacksveraenderungen-im-alter\/","title":{"rendered":"Tipps &#038; Tricks bei Geschmacksver\u00e4nderungen im Alter"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#187;1&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_row _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;4_4&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;Einleitung&#187; module_class=&#187;lauftext textinitial&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;off|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>Warum verliert das Essen im Alter oft seinen Reiz, und weshalb werden wir mit den Jahren immer w\u00e4hlerischer? In diesem Artikel beleuchten wir, welche Ver\u00e4nderungen dahinterstecken und wie sich diese auf unsere Lebensqualit\u00e4t und den Ern\u00e4hrungszustand auswirken k\u00f6nnen.<\/h2>\n<p>Ein Nachmittag unter Freund:innen: Frisch gebr\u00fchter Kaffee steht auf einem liebevoll gedeckten Tisch. Ihre Freundin Erna, schon weit \u00fcber 80, hat Ihren Lieblingskuchen gebacken und Sie freuen sich schon sehns\u00fcchtig auf seinen Genuss. Doch beim ersten Bissen wundern sie sich bereits: Wieso schmeckt der so extrem s\u00fcss? Nach ein paar weiteren Bissen ist klar: Das Kuchenst\u00fcck k\u00f6nnen Sie nicht aufessen, die S\u00fcsse sticht auf der Zunge wie Nadeln. Erna hingegen isst ihn g\u00e4nzlich ungest\u00f6rt.<\/p>\n<p>F\u00fcr viele Menschen im Alter ver\u00e4ndert sich der Geschmack der Speisen, die sie eigentlich jahrelang genossen haben. Pl\u00f6tzlich erscheint das Essen fade, die Aromen weniger intensiv \u2013 was dazu f\u00fchr, dass der Genuss verloren geht. Aber warum ist das so?<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#187;3_5,2_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;3_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;So funktioniert Geschmack&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>So funktioniert Geschmack<\/h2>\n<p>Ihr Geschmackssinn ist weit mehr als nur ein Werkzeug, das Ihnen verr\u00e4t, ob etwas s\u00fcss oder salzig ist. Er ist wie ein pers\u00f6nlicher Besch\u00fctzer, der Sie vor schlechten Entscheidungen bewahrt. Zum Beispiel warnt Sie der saure Geschmack vor unreifen Fr\u00fcchten oder verdorbenen Speisen, w\u00e4hrend Bitteres Sie daran erinnert, dass manche Dinge vielleicht ungeniessbar sind.<\/p>\n<p>Doch Geschmack ist auch ein grosser Teil des Genusses: Er weckt Erinnerungen, beeinflusst Ihre Stimmung und kann sogar Ihre Gesundheit f\u00f6rdern.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#187;2_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_blurb image=&#187;https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Geschmacksveraenderungen_fuenf-Geschmacksrichtungen.png&#187; module_class=&#187;bild-unterschrift&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; body_font_size=&#187;16px&#187; body_line_height=&#187;1.4em&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p>Die Geschm\u00e4cker s\u00fcss, sauer, salzig, bitter und umami werden \u00fcber die Zunge wahrgenommen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;4_4&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;So funktioniert Geschmack&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p><strong>Ein kleiner Rundgang: Die f\u00fcnf Geschmacksrichtungen<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcnf anerkannte Geschmacksrichtungen z\u00e4hlt die Wissenschaft aktuell, die von den Geschmacksknospen der Zunge wahrgenommen werden; darunter s\u00fcss, sauer, salzig, bitter und umami \u2013 letzterer beschreibt einen herzhaften, fleischigen Geschmack, der seinen Ursprung in der japanischen K\u00fcche hat. Ausserdem vermuten Wissenschaftler:innen, dass unser Geschmackssinn noch mehr kann, wie etwa fettige oder metallische Noten wahrzunehmen.<\/p>\n<p><strong>Nase vs. Zunge: Warum Riechen und Schmecken unzertrennlich sind<\/strong><\/p>\n<p>Neben der Zunge spielt auch der Geruchssinn eine wichtige Rolle. Haben Sie schon einmal versucht, etwas zu schmecken, wenn Sie erk\u00e4ltet sind? Es funktioniert einfach nicht richtig. Riechen und Schmecken gehen Hand in Hand \u2013 nur wenn sie zusammenarbeiten, erleben Sie das volle Aroma einer Mahlzeit.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#187;3_5,2_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;3_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;Ver\u00e4nderungen des Geschmacks im Alter&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>Ver\u00e4nderungen des Geschmacks im Alter<\/h2>\n<p>Besonders betroffen ist oft die Empfindung f\u00fcr salzige Geschmacksnoten. Studien haben gezeigt, dass \u00e4ltere Menschen eine h\u00f6here Salzkonzentration ben\u00f6tigen, um es wirklich zu schmecken. Bei M\u00e4nnern ist dieser Effekt sogar noch ausgepr\u00e4gter als bei Frauen.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend viele \u00e4ltere Menschen feststellen, dass salzige Speisen weniger intensiv schmecken, bleibt das Verlangen nach S\u00fcssem oft unver\u00e4ndert oder nimmt sogar zu. Das liegt daran, dass die F\u00e4higkeit, s\u00fcsse Geschmacksnoten wahrzunehmen, im Alter weniger stark abnimmt als bei anderen Geschmacksrichtungen. S\u00fcsse bleibt also eine Art &#171;Trostpflaster&#187; wenn andere Geschm\u00e4cker nachlassen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#187;2_5&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_blurb image=&#187;https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Geschmacksveraenderungen_Suesses.png&#187; admin_label=&#187;Bild Kuchen&#187; module_class=&#187;bild-unterschrift&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; body_font_size=&#187;16px&#187; body_line_height=&#187;1.4em&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p>Das Verlangen nach S\u00fcssem bleibt im Alter meist unver\u00e4ndert. Das liegt auch daran, dass die s\u00fcssen Geschmacksknospen im Alter weniger stark abnehmen. Bei Salzigem ist das anders.\u00a0<\/p>\n<p>[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;4_4&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;Die Spielverderber: Was Ihr Geschmackserlebnis tr\u00fcbt&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>Die Spielverderber: Was Ihr Geschmackserlebnis tr\u00fcbt<\/h2>\n<p>Im Laufe der Jahre kann die Intensit\u00e4t der Geschmackswahrnehmung nachlassen. Das liegt vor allem daran, dass die Anzahl der Geschmacksknospen auf unserer Zunge abnimmt. W\u00e4hrend ein S\u00e4ugling etwa 10\u2018000 dieser kleinen Geschmackssensoren besitzt, sind es im Erwachsenenalter nur noch rund 5\u2018000. Im hohen Alter kann die Zahl sogar auf etwa 900 sinken. Das bedeutet, dass Ihr Geschmackssinn nicht mehr so fein ist wie fr\u00fcher.<\/p>\n<p><strong>Warum Speichel so wichtig ist<\/strong><\/p>\n<p>Ein weiterer Faktor, der das Geschmackserlebnis beeintr\u00e4chtigen kann, ist die Speichelproduktion. Speichel spielt eine wichtige Rolle dabei, Geschmacksmolek\u00fcle zu l\u00f6sen und sie zu den Geschmacksknospen zu transportieren. Wenn die Speichelproduktion im Alter nachl\u00e4sst, wird das Schmecken schwieriger. Deshalb bevorzugen viele \u00e4ltere Menschen weiche, cremige Speisen, die leicht zu kauen und zu schlucken sind.<\/p>\n<p><strong>Erkrankungen und Medikamente<\/strong><\/p>\n<p>Es gibt viele Faktoren, die Ihr Geschmackserlebnis beeintr\u00e4chtigen k\u00f6nnen, und leider h\u00e4ufen sich diese im Alter. Ein echter Spielverderber sind bestimmte Erkrankungen. Infektionen wie eine einfache Erk\u00e4ltung oder eine schwerere Grippe, k\u00f6nnen den Geschmackssinn vor\u00fcbergehend lahmlegen. Noch gravierender sind chronische Erkrankungen wie Parkinson oder Alzheimer, die den Geschmackssinn dauerhaft sch\u00e4digen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Medikamente spielen ebenfalls eine grosse Rolle. \u00dcber 200 verschiedene Arzneimittel k\u00f6nnen den Geschmackssinn beeinflussen \u2013 und das oft auf unerwartete Weise. Manchmal tritt der Geschmacksverlust direkt nach der Einnahme auf, manchmal erst Stunden oder sogar Tage sp\u00e4ter. Wer h\u00e4tte gedacht, dass eine abendliche Pille am n\u00e4chsten Morgen f\u00fcr einen metallischen Geschmack im Mund sorgen k\u00f6nnte? Besonders wenn Sie mehrere Medikamente einnehmen m\u00fcssen, kann dies zu einem Problem f\u00fcr den Geschmack werden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blurb image=&#187;https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Geschmacksveraenderungen_Bild-Degustation-Essen-e1728558425362.png&#187; content_max_width=&#187;1100px&#187; admin_label=&#187;Bild&#187; module_class=&#187;bild-unterschrift&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; body_font_size=&#187;16px&#187; body_line_height=&#187;1.4em&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p>Durch das \u00c4lterwerden nehmen auch die Geschmacksknospen auf der Zunge ab, wodurch der Geschmackssinn weniger ausgepr\u00e4gt wird. Medikamente, trockener Mund, schlechte Zahnpflege oder schlecht sitzende Zahnprothesen k\u00f6nnen ebenfalls einen Einfluss auf die Geschmackswahrnehmung haben.<\/p>\n<p>[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_column type=&#187;4_4&#8243; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;][et_pb_text admin_label=&#187;Die Spielverderber: Was Ihr Geschmackserlebnis tr\u00fcbt&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p><strong>Z\u00e4hne, Prothesen und Co.<\/strong><\/p>\n<p>Aber nicht nur Erkrankungen und Medikamente k\u00f6nnen den Geschmack beeintr\u00e4chtigen. Auch die Zahngesundheit darf nicht untersch\u00e4tzt werden. Schlechte Zahnpflege, Zahnverlust oder schlecht sitzende Prothesen k\u00f6nnen das Geschmackserlebnis drastisch verschlechtern.<\/p>\n<p><strong>Nerven senden unzureichende Signale<\/strong><\/p>\n<p>Und dann gibt es noch die unsichtbaren Feinde: Die Nervenzellen, die f\u00fcr die \u00dcbertragung der Geschmackseindr\u00fccke zust\u00e4ndig sind, k\u00f6nnen mit dem Alter ihre Effizienz verlieren. Die Signale, die von den Geschmacksknospen ins Gehirn gesendet werden, kommen m\u00f6glicherweise nicht mehr so klar und deutlich an. Das Ergebnis? Ein verw\u00e4ssertes Geschmackserlebnis, das oft entt\u00e4uscht.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#187;Das Resultat von Geschmacksverlust&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>Das Resultat von Geschmacksverlust: Appetitlosigkeit<\/h2>\n<p>Wenn das Essen fade und langweilig schmeckt macht essen auch keinen Spass mehr. Besonders \u00e4ltere Menschen neigen dazu, das Essen und Trinken zu vernachl\u00e4ssigen, wenn der Geschmack nachl\u00e4sst, was das Risiko einer Mangelern\u00e4hrung erh\u00f6ht. Der K\u00f6rper erh\u00e4lt nicht mehr alle n\u00f6tigen N\u00e4hrstoffe, weil wir bestimmte Lebensmittel nicht mehr in den Speiseplan integrieren. M\u00fcdigkeit, Schw\u00e4che und eine h\u00f6here Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr Infekte sind oft die unsichtbaren Folgen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#187;Tipps und Tricks&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2>Tipps und Tricks f\u00fcr mehr Geschmack<\/h2>\n<p><strong>W\u00fcrzen statt Salzstreuer<\/strong><\/p>\n<p>Wenn das Essen fade schmeckt, ist der Griff zum Salzstreuer oft die erste Reaktion \u2013 doch das muss nicht sein. Stattdessen k\u00f6nnen Sie Ihre Gerichte mit frischen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen aufpeppen: Petersilie, Minze, Basilikum oder Dill \u2013 die Liste der M\u00f6glichkeiten ist lang. Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze bringen nicht nur Geschmack, sondern auch frische Aromen in die K\u00fcche und regen die Sinne an. Besonders empfehlenswert sind auch W\u00fcrzgem\u00fcse wie Sellerie oder Petersilienwurzel. Und wer es gern s\u00fcss mag, kann herzhafte Gerichte mit einem Hauch von Honig oder Obst aufpeppen.<\/p>\n<p><strong>Beim Trinken helfen<\/strong><\/p>\n<p>Ein Glas Wasser sollte bei jeder Mahlzeit griffbereit sein. Wenn m\u00f6glich, vermeiden Sie die Verwendung von Schnabelbechern oder Trinkhalmen, da diese das Geschmackserlebnis beeintr\u00e4chtigen k\u00f6nnen. Um die Speichelproduktion anzuregen, k\u00f6nnen Bonbons, Kaugummis, ein Spritzer Zitronensaft ins Wasser oder stark verd\u00fcnnte Fruchtschorlen hilfreich sein. In manchen F\u00e4llen kann auch auf speichelanregende oder -ersetzende Mittel zur\u00fcckgegriffen werden.<\/p>\n<p><strong>Konsistenz macht den Unterschied<\/strong><\/p>\n<p>Neben dem Geschmack spielt auch die Textur der Speisen eine wichtige Rolle. Zartschmelzende, cremige Gerichte sind oft besonders beliebt, da sie sich angenehm im Mund anf\u00fchlen. Probieren Sie verschiedene Konsistenzen aus, um herauszufinden, was am besten ankommt.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blurb image=&#187;https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Geschmacksveraenderungen_Gewuerze-e1728558868482.png&#187; image_icon_width=&#187;200%&#187; content_max_width=&#187;1100px&#187; admin_label=&#187;Bild&#187; module_class=&#187;bild-unterschrift&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; body_font_size=&#187;16px&#187; body_line_height=&#187;1.4em&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p>Wenn das Essen fade schmeckt ist es sinnvoll, das Essen mit Kr\u00e4utern oder Gew\u00fcrzen schmackhafter zu machen, anstatt zum Salzstreuer zu greifen. Des Weiteren kann es helfen, ein Glas Wasser zum Essen zu trinken um die Speichelproduktion anzuregen. Achten Sie auch auf eine gute Essatmosph\u00e4re..<\/p>\n<p>[\/et_pb_blurb][et_pb_text admin_label=&#187;Tipps und Tricks&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; text_orientation_tablet=&#187;left&#187; text_orientation_phone=&#187;left&#187; text_orientation_last_edited=&#187;on|desktop&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<p><strong>Mundhygiene ist entscheidend<\/strong><\/p>\n<p>Gute Mundhygiene ist nicht nur wichtig f\u00fcr gesunde Z\u00e4hne, sie kann auch den Geschmackssinn verbessern. Eine gr\u00fcndliche Reinigung der Z\u00e4hne, des Zahnfleisches und der Zunge sorgt daf\u00fcr, dass keine Bel\u00e4ge die Geschmacksrezeptoren blockieren. Auch das regelm\u00e4ssige Sp\u00fclen mit einer Mundsp\u00fcll\u00f6sung und der Besuch beim Zahnarzt helfen, den Geschmack zu erhalten. Besonders, wenn Prothesen im Spiel sind, ist eine gute Pflege entscheidend, damit nichts den Genuss st\u00f6rt.<\/p>\n<p><strong>Atmosph\u00e4re z\u00e4hlt<\/strong><\/p>\n<p>Wer sagt, dass Essen nur durch Geschmack bestimmt wird? Die Atmosph\u00e4re spielt eine ebenso wichtige Rolle. Ein sch\u00f6n gedeckter Tisch, Kerzenlicht, leise Musik und nette Gesellschaft k\u00f6nnen das Essvergn\u00fcgen erheblich steigern. Selbst wenn Sie allein essen, kann eine angenehme Umgebung Wunder wirken. Warum nicht mal eine neue Tischdeko ausprobieren oder das Essen am Fenster mit Blick in den Garten geniessen? Auch kleine Ver\u00e4nderungen k\u00f6nnen das Gef\u00fchl am Tisch positiv beeinflussen.<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr Pflegende und Angeh\u00f6rige: Essen als Genussmoment gestalten<\/strong><\/p>\n<p>Als Pflegende oder Angeh\u00f6rige k\u00f6nnen Sie viel dazu beitragen, dass das Essen f\u00fcr Senioren wieder zu einem sch\u00f6nen Erlebnis wird. Kochen Sie mit Liebe und achten Sie darauf, dass die Mahlzeiten abwechslungsreich und schmackhaft sind. Binden Sie die Senioren in die Essensvorbereitung mit ein, lassen Sie sie riechen, schmecken und vielleicht auch mal naschen. So wird nicht nur der Appetit angeregt, sondern auch die Freude am Essen. Ein kleines Gespr\u00e4ch beim Kochen oder ein gemeinsames Lachen k\u00f6nnen den Unterschied machen. Manchmal sind es die einfachen Dinge, die das Leben sch\u00f6n machen \u2013 und ein liebevoll zubereitetes Essen geh\u00f6rt definitiv dazu.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#187;SR&#187; module_class=&#187;lauftext&#187; _builder_version=&#187;4.21.0&#8243; _module_preset=&#187;default&#187; text_orientation=&#187;justified&#187; global_colors_info=&#187;{}&#187;]<\/p>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/redaktion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(SR)<\/a><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr viele Menschen im Alter ver\u00e4ndert sich der Geschmack der Speisen, die sie eigentlich jahrelang genossen haben. Pl\u00f6tzlich erscheint das Essen fade, die Aromen weniger intensiv \u2013 was dazu f\u00fchrt, dass der Genuss verloren geht. Aber warum ist das so? In diesem Artikel beleuchten wir diese und weitere Fragen.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[7,15],"tags":[],"class_list":["post-6832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-praeventionundtherapie","category-startseite"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tipps &amp; Tricks bei Geschmacksver\u00e4nderungen im Alter | silberFuchs<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Warum ver\u00e4ndert sich im Alter der Geschmack der Speisen? In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf dieses Ph\u00e4nomen. 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