{"id":9614,"date":"2025-06-03T14:58:14","date_gmt":"2025-06-03T12:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/?p=9614"},"modified":"2025-06-03T14:58:17","modified_gmt":"2025-06-03T12:58:17","slug":"fasten-im-alter-ist-das-noch-sinnvoll","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adullam.ch\/magazin\/fasten-im-alter-ist-das-noch-sinnvoll\/","title":{"rendered":"Fasten im Alter: Ist das noch sinnvoll?"},"content":{"rendered":"

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Fasten ist l\u00e4ngst nicht nur ein Trend f\u00fcr J\u00fcngere. Auch im Alter kann der bewusste Verzicht auf Nahrung helfen, Gewicht zu regulieren und Entz\u00fcndungen zu lindern \u2013 vorausgesetzt, man geht es mit Bedacht an. In diesem Artikel erfahren Sie, worauf Sie beim Fasten achten m\u00fcssen.<\/h2>\n

Fasten kann mehr als nur die Zahl auf der Waage senken. Es bringt den Stoffwechsel in Schwung, senkt den Blutzuckerspiegel, kann das Immunsystem st\u00e4rken und sorgt laut Erfahrungsberichten sogar f\u00fcr besseren Schlaf. Eine wichtige Rolle spielt dabei die sogenannte Autophagie \u2013 ein Selbstreinigungsprozess der Zellen, der durch das Fasten angeschoben wird.<\/p>\n

Intervallfasten ist seit jeher eine der beliebtesten Arten und Weisen, zu fasten \u2013 ob als 16:8-Methode (16 Stunden fasten, 8 Stunden essen) oder als tageweise Pause vom Essen. Viele schw\u00f6ren darauf, nicht nur zum Abnehmen, sondern auch f\u00fcr mehr Energie, bessere Laune und eine ges\u00fcndere Verdauung. Aber wie sieht die Effektivit\u00e4t dieser Methode im Alter aus?<\/p>\n

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Fasten im h\u00f6heren Alter \u2013 funktioniert das \u00fcberhaupt noch?<\/h2>\n

Spannende Erkenntnisse zu dieser Frage kommen von Forschenden des Max-Planck-Instituts in K\u00f6ln. Sie haben untersucht, wie \u00e4ltere K\u00f6rper auf Fasten reagieren \u2013 allerdings nicht am Menschen, sondern am sogenannten Killifisch, einem kleinen Fisch, der sehr schnell altert und sich deshalb gut f\u00fcr Altersstudien eignet.\u00a0<\/p>\n

Dabei zeigte sich: W\u00e4hrend junge Fische nach dem Fasten wieder ganz normal auf Futter reagierten, blieb der K\u00f6rper der \u00e4lteren Fische in einer Art \u201eSparmodus\u201c \u2013 obwohl sie l\u00e4ngst wieder etwas gegessen hatten. Der Stoffwechsel lief langsamer, das Gewebe wurde nicht mehr richtig erneuert. Es war, als w\u00fcrde der K\u00f6rper nicht mehr merken, dass er wieder Energie bekommt.<\/p>\n

Das klingt erstmal nicht gut. Aber: Die Forschenden haben herausgefunden, dass ein bestimmtes Enzym \u2013 eine Art \u201eEnergiesensor\u201c in der Zelle \u2013 dabei eine wichtige Rolle spielt. Bei \u00e4lteren Fischen war dieses Enzym weniger aktiv. Als man es gezielt wieder \u201eanschaltete\u201c, erholten sich die Tiere besser vom Fasten, wurden ges\u00fcnder \u2013 und lebten sogar l\u00e4nger.<\/p>\n

Auch beim Menschen gibt es Hinweise, dass dieses Enzym im Alter weniger aktiv ist. Jetzt wird weiter geforscht, ob man es vielleicht auch beim Menschen gezielt aktivieren kann. Fasten im Alter ist also nicht grunds\u00e4tzlich ohne Effekt \u2013 es kommt nur darauf an, wie gut der K\u00f6rper noch auf diese Herausforderung reagieren kann.<\/p>\n

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Fasten im Alter sollte alltagstauglich sein<\/h2>\n

Welche Art des Fastens f\u00fcr Senior:innen von Vorteil ist, hat eine Studie der Technischen Universit\u00e4t Berlin untersucht. Das Forschungsteam wollte wissen, ob Intervallfasten auch bei \u00e4lteren Menschen wirkt \u2013 ohne aufwendige Di\u00e4ten, Kalorienz\u00e4hlen oder Fitnessprogramme.<\/p>\n

Die \u00fcber 70 Teilnehmenden (im Schnitt 64 Jahre alt) hielten sich an den Fastenrhythmus \u2013 an 97 Prozent der Studientage wurde mindestens 14 Stunden auf Nahrung verzichtet. Das Ergebnis: Ein Gewichtsverlust von bis zu sechs Kilo war drin. Vor allem aber: Die Methode war alltagstauglich und f\u00fcr die meisten gut machbar.<\/p>\n

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Max-Planck-Instituts f\u00fcr Biologie des Alterns in K\u00f6ln:<\/strong> Abwechselnd Fasten und Essen h\u00e4lt im Alter gesund<\/a><\/p>\n

Technische Universit\u00e4t Berlin:<\/strong> Intervallfasten f\u00fchrt in der Altersgruppe \u201e45-plus\u201c zu einer Abnahme von K\u00f6rpergewicht und Bauchumfang<\/a><\/p>\n

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Fasten kann auch f\u00fcr Senior:innen gesund sein \u2013 vorausgesetzt, es wird an die pers\u00f6nlichen Bed\u00fcrfnisse angepasst. Wer Medikamente nimmt oder an chronischen Erkrankungen leidet, sollte unbedingt vorher mit \u00c4rzt:innen sprechen. Denn Fasten kann unter bestimmten Voraussetzungen mehr schaden als n\u00fctzen. Ein sanfter Einstieg, genug Fl\u00fcssigkeit und realistische Ziele sind das A und O. Und: Fasten heisst nicht hungern \u2013 sondern bewusst Pausen setzen, die dem K\u00f6rper guttun k\u00f6nnen.<\/p>\n

Empfehlung:<\/strong> Das Fasten kann durch Ern\u00e4hrungstherapeuten:innen sehr gut begleitet werden und eine wertvolle Unterst\u00fctzung sein.<\/p>\n