Zucker – das süsse Vergnügen, das uns täglich begegnet, von Frühstückscerealien über Fertigsaucen bis zu Softdrinks. Schnell liefert er Energie und sorgt für Glücksgefühle. Doch zu viel Zucker kann gefährlich sein. Wie Zucker wirkt und wie wir ihn in unserem Alltag clever reduzieren, erfahren Sie hier.