Mangelernährung vermeiden
Viele alte Menschen essen wenig oder ernähren sich einseitig. Die Gründe sind vielfältig. So kann sich im Alter der Geschmackssinn verändern oder das Sättigungsgefühl zu schnell einstellen. Weitere mögliche Gründe sind Übelkeit, Schluckstörungen, Kaubeschwerden oder die Angst vor Verdauungsproblemen. Die logische Folge ist eine mangelnde Zufuhr wichtiger Nährstoffe.
Die Lust aufs Essen
Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme. Unsere Ernährungstherapie zielt darauf ab, die Sinnlichkeit des Essens wiederzuentdecken und eine gute, ausgewogene und altersgemässe Nährstoffabdeckung zu erreichen.
Umstellung der Ernährung
Unsere Ärztinnen und Ärzte verordnen eine Ernährungstherapie bei Diabetes, Kau- und Schluckbeschwerden, Allergien, Intoleranzen oder Erkrankungen des Verdauungssystems. Eine Umstellung von Ernährungsgewohnheiten ist ein längerer Prozess. Deshalb können Patientinnen und Patienten die Ernährungstherapie nach dem Spitalaufenthalt ambulant im Rahmen unseres Angebotes «ambalance» bei uns weiterführen.