Hotellerie
Unsere Hotellerie erbringt qualitativ hochwertige Leistungen in den Bereichen Küche, Service, Reinigungsdienst, Wäscheversorgung und Empfang. So kümmern wir uns im Hintergrund aufmerksam um viele Dinge, die den Alltag im Adullam so angenehm wie möglich machen.
Gastronomie
Speis und Trank spielen im Adullam eine wichtige Rolle. Wir bieten eine moderne Küche mit viel frischen, saisonalen und regionalen Genüssen. Über die altersgemäss vollwertige und bekömmliche Verpflegung hinaus, gehen wir speziell auf die Ernährungsbedürfnisse von betagten Menschen ein. Allen soll das Essen Freude machen. Deshalb lassen wir es von Servicefachpersonen anrichten und servieren und präsentieren es am Buffet (im Speisesaal wie in den Wohnessbereichen). So können die Bewohnerinnen und Bewohner nach ihren Vorlieben spontan auswählen und die Angebote frei kombinieren. Auf Wunsch servieren wir das Essen im Zimmer, aber erfahrungsgemäss schätzen alle die Geselligkeit und das Gefühl der Geborgenheit gemeinsamer Mahlzeiten.
Café Riehen
Das Selbstbedienungs-Café Riehen mit Gartenterrasse empfängt Sie im Parterre. Über Mittag (ab 13.00 Uhr) servieren wir auch für Besucherinnen und Beucher verschiedene Menüs. Am Nachmittag sind Kaffee & Kuchen, Patisserie, Sandwiches und Getränke im Angebot.
Wäscherei
Wir waschen und bügeln die Kleidungsstücke und persönliche Wäsche der Bewohnerinnen und Bewohner rasch und hygienisch. Unserer modernen Wäscherei ist auch ein Nähatelier angegliedert, das gerne auch Flickarbeiten und kleinere Anpassungen übernimmt.
Reinigungsdienst
Unser Reinigungsteam sorgt dafür, dass die Zimmer und alle übrigen Räume stets sauber sind. Zusätzlich tragen Dekorationen im Wechsel der Jahreszeiten dazu bei, eine freundliche Atmosphäre zu schaffen.